Cách tiếp cận của Unilever đối với tính bền vững của bao bì
Khi chúng tôi trò chuyện với Unilever về quyết định gây tranh cãi trong việc gia hạn thời hạn mục tiêu bao bì bền vững, trưởng bộ phận bao bì Pablo Costa cho biết ...
PACKAGING EUROPE
Unilever hướng đến mục tiêu đạt 25% nhựa tái chế trong bao bì vào năm 2025 và thu gom, xử lý nhiều bao bì hơn lượng bán ra.
Công ty điều chỉnh mục tiêu giảm nhựa nguyên sinh xuống còn 40% vào năm 2028 và đạt bao bì 100% có thể tái chế hoặc phân hủy vào năm 2035.
Unilever tập trung vào tái chế nhựa, phát triển công nghệ mới, và thử nghiệm bao bì giấy có lớp ngăn chặn phân hủy.
Các chiến lược đổi mới gồm sử dụng giấy cho sản phẩm thay thế nhựa và triển khai mô hình kinh doanh tái sử dụng tại các thị trường như Indonesia.
Unilever đồng sáng lập Liên minh Doanh nghiệp cho Hiệp ước Nhựa Toàn cầu và thúc đẩy chính sách bền vững
Nội dung đã được biên soạn bởi AI. Để xem bài viết gốc, vui lòng truy cập: https://packagingeurope.com/features/learning-more-about-the-johnnie-walker-90-paper-based-whisky-bottle/12054.articleKhi chúng tôi trò chuyện với Unilever về quyết định gây tranh cãi trong việc gia hạn thời hạn mục tiêu bao bì bền vững, trưởng bộ phận bao bì Pablo Costa cho biết công ty đang “tăng cường thay vì làm giảm” nỗ lực của mình. Vậy điều này có ý nghĩa thực tế ra sao? Emma Liggins đã tham dự buổi họp báo của công ty để tìm hiểu sâu về chiến lược bền vững mới của Unilever và quan điểm của công ty về Hiệp ước Toàn cầu về Nhựa sắp tới.
Đến năm 2025, Unilever đặt mục tiêu đạt 25% nhựa tái chế trong danh mục bao bì của mình và thu gom, xử lý nhiều bao bì hơn lượng bán ra. Theo ông Costa, công ty vẫn đang trên đà đạt được các mục tiêu này; vào năm 2023, Unilever báo cáo rằng 22% bao bì của họ có chứa nhựa tái chế, và 61% bao bì sản phẩm đã được thu gom và xử lý khi kết thúc vòng đời.
Ban đầu, công ty đặt mục tiêu giảm một nửa lượng nhựa nguyên sinh sử dụng vào năm 2025. Đến năm 2023, Unilever đã giảm lượng nhựa nguyên sinh xuống 18%, vì vậy mục tiêu đã được điều chỉnh – giờ đây công ty lên kế hoạch giảm 30% vào năm 2026 và 40% vào năm 2028, so với mức cơ sở năm 2019.
Ban đầu, công ty cũng dự kiến đạt 100% danh mục bao bì có thể tái chế, tái sử dụng hoặc phân hủy sinh học trong cùng khung thời gian. Vào năm ngoái, công ty đạt 53%, vì vậy mục tiêu đã được chia thành hai phần: tất cả bao bì cứng dự kiến sẽ đạt các tiêu chuẩn này vào năm 2030, còn bao bì mềm vào năm 2035.
Unilever cho biết sự điều chỉnh này chủ yếu do những khó khăn chung trong ngành về việc tái chế bao bì mềm. Costa giải thích rằng công ty bán nhiều bao bì mềm hơn so với bao bì cứng, dù chỉ chiếm khoảng 30% danh mục bao bì tính theo khối lượng, điều này làm chậm tiến độ hiện tại của công ty.
Một hướng tiếp cận tập trung mới
Holly Nelson, trưởng bộ phận Công nghệ và Vận hành Bao bì, đã giới thiệu với các bên tham dự ba yếu tố chính của “chiến lược tập trung mới” của Unilever. Một trong những phương pháp là thay đổi các vật liệu hiện có và cải thiện độ bền vững của chúng.
Colin Kerr, trưởng bộ phận Công nghệ và Xuất sắc Bao bì toàn cầu, cho biết tổng lượng nhựa toàn cầu của Unilever khoảng 700.000 tấn, trong đó 22% hiện tại là nhựa tái chế sau tiêu dùng (PCR) – một con số mà ông thừa nhận là “chưa đủ”. Hiện tại, Unilever đang nỗ lực để tích hợp thêm nhựa tái chế cơ học vào bao bì của mình, nhưng như Kerr giải thích, đây không phải là giải pháp đơn giản.
Không chỉ các đặc tính của nhựa tái chế không phù hợp cho một số ứng dụng, mà mùi, màu và độ đồng nhất của vật liệu tái chế cũng có thể gây phản cảm cho người tiêu dùng – đặc biệt là trong lĩnh vực chăm sóc cá nhân, nơi cảm giác không sạch sẽ có thể làm giảm uy tín thương hiệu.
Các đặc tính này cũng có thể thay đổi từ lô sản xuất này sang lô khác, làm hạn chế khả năng kiểm soát về ngoại hình của bao bì PCR của Unilever.
Để vượt qua các thách thức này, nhóm R&D của Unilever đang sử dụng công cụ kỹ thuật số để thử nghiệm vật liệu và thiết kế trên mô hình ảo trước khi đưa ra thị trường – ví dụ, bằng cách dự đoán màu của nhựa tái chế. Điều này loại bỏ nhu cầu tạo mẫu vật lý và thử nghiệm tại nhà máy, giúp giảm thời gian phát triển khoảng 25%. Đến nay, quá trình này đã mô tả 160 loại nhựa tái chế vào năm 2024.
Thêm vào đó, công ty giao tiếp với các nhà cung cấp nhựa tái chế để hiểu rõ các đặc tính của vật liệu tái chế và hỗ trợ họ lắp đặt thiết bị mới (như công nghệ khử mùi) nhằm cải thiện chất lượng PCR. Được biết, công ty đã mở rộng cơ sở nhà cung cấp từ hai lên hơn sáu mươi, nhưng đây vẫn là một quá trình đang diễn ra.
Kerr nhấn mạnh rằng công ty sẽ sử dụng PCR ở bất cứ nơi nào có thể, nhưng ông cho biết thêm đây không phải là giải pháp toàn diện – vật liệu tái chế không phù hợp cho mọi ứng dụng. Vì vậy, một hướng khác là chuyển sang sử dụng các vật liệu thay thế.
Một ví dụ được Nelson đề cập là thương hiệu Pot Noodle của Unilever, đã thử nghiệm cốc giấy được FSC chứng nhận. Những cốc này được báo cáo là có thể tái chế tại nhà thông qua dòng chất thải giấy và bìa, với lớp nhựa mỏng ngăn ẩm – cần thiết để ngăn ngừa hư hỏng – được cho là không ảnh hưởng đến khả năng tái chế của bao bì.
Khi phát triển vật liệu bao bì mềm thay thế, Costa giải thích, Unilever xem xét khả năng tái chế trong các thị trường hiện tại và khả năng phân hủy của nó khi đi vào môi trường tự nhiên hoặc bãi rác. Trong khi công ty coi giấy là vật liệu bao bì duy nhất hiện có thể tái chế và phân hủy sinh học rộng rãi trên thị trường, vật liệu này không phải lúc nào cũng phù hợp; dễ rách trong quá trình sản xuất và không tan chảy, loại bỏ các loại niêm phong có thể đạt được với nhựa.
Để đạt được tính khả thi tái chế công nghiệp và phân hủy sinh học trong bãi rác và môi trường tự nhiên, công ty đã đặt mục tiêu chuyển từ nhựa khó tái chế sang giấy với lớp phủ phân hủy sinh học. Tuy nhiên, Unilever không loại trừ khả năng thay thế nhựa bằng vật liệu khác trong tương lai.
Trong mọi trường hợp, Costa nhấn mạnh tầm quan trọng của việc mang lại các tính chất quen thuộc của nhựa nguyên sinh, dùng một lần vào các giải pháp thay thế bền vững để tối đa hóa sự tiện lợi và sự chấp nhận của người tiêu dùng.
Yếu tố thứ ba trong chiến lược tập trung mới, như Nelson đã trình bày, là thay đổi định dạng sản phẩm. Bà minh họa ý này qua các thương hiệu của Unilever như Robijn và Dirt Is Good (còn gọi là Persil tại Vương quốc Anh), đã giới thiệu dòng sản phẩm dạng tấm giặt vào mùa hè năm ngoái.
Định dạng mới này được đóng gói trong một hộp giấy, thiết kế nhỏ gọn hơn và nhẹ hơn trung bình 80% so với các định dạng khác. Do đó, nó có khả năng tái chế rộng rãi, tiết kiệm không gian và dễ dàng vận chuyển hơn.
Ngoài ra, Unilever cũng tìm kiếm các cơ hội để thay đổi mô hình kinh doanh sản phẩm và loại bỏ bao bì không cần thiết. Đặc biệt, mô hình tái sử dụng và nạp lại (reuse and refill) được quan tâm, với hơn 50 dự án thử nghiệm đã được thực hiện trên toàn cầu; dự kiến sẽ có khoảng 1.500 trạm nạp tại Indonesia vào năm 2025.
Tính đến hiện tại, công ty báo cáo đã lắp đặt khoảng 1.000 điểm nạp lại tại Indonesia. Các điểm này ước tính đã tiếp cận khoảng 6.000 người tiêu dùng và tiết kiệm được khoảng 6 tấn nhựa. Cơ chế nạp lại cho các nhãn hiệu nước rửa chén đặc biệt phổ biến do giá thấp và tính đơn giản.
Ví dụ, công ty khởi nghiệp bao bì tái sử dụng Alner hiện phân phối ba thương hiệu của Unilever thông qua các hình thức nạp lại đơn giản (tức là không cần máy nạp lại). Alner đổ sản phẩm từ các thùng lớn vào trực tiếp các chai tái sử dụng của người tiêu dùng, nhắm vào tầng lớp trung lưu thấp ở Indonesia nhằm giúp họ tiết kiệm chi phí lâu dài và giảm rác thải.
Tuy nhiên, việc triển khai các hệ thống như vậy cần thời gian. Trong ngắn hạn, Unilever tập trung vào việc sửa đổi hoặc thay thế các vật liệu hiện có.
Định hướng tiếp theo
Trong tương lai, tham vọng của công ty là tập trung vào việc phân bổ nguồn lực, thúc đẩy hành động khẩn cấp và có cách tiếp cận hệ thống hơn cho các hoạt động thúc đẩy chính sách.
Unilever nhấn mạnh sự tập trung vào hợp tác cả trong và ngoài ngành bao bì. Việc mở rộng các nỗ lực hướng đến bao bì bền vững đòi hỏi “sự chuyển đổi lớn” trên toàn bộ ngành bao bì, ông Costa giải thích, điều này yêu cầu cả sự hợp tác và đầu tư chung.
Đầu tư của công ty vào lĩnh vực vật liệu được cho là đã tăng trưởng hàng năm, với ngân sách dành cho khoa học và công nghệ được cho là đã tăng gấp đôi. Chẳng hạn, Unilever là một trong những tổ chức tài trợ cho Quỹ Đại Dương của Circulate Capital.
Được kỳ vọng sẽ có thêm nhiều đổi mới trong lĩnh vực công nghệ, Unilever cho biết đã đánh giá hơn 3.000 công nghệ hiện đang được sử dụng trong các lĩnh vực như dược phẩm, điện tử và các lĩnh vực khác nhưng chưa được áp dụng vào bao bì. Công ty cũng tham gia cùng các đối tác khác trong ngành để giảm thiểu lượng khí thải bằng cách sử dụng “nguyên liệu thô của tương lai”, như phế phẩm nông nghiệp.
Trong bối cảnh gần, công ty nhận thấy thách thức kinh tế khi loại bỏ hoàn toàn nhựa, với các giải pháp thay thế thường có chi phí cao. Công ty được cho là đang tìm cách tối ưu hóa chi phí trên toàn chuỗi giá trị và tăng cường khả năng tiếp cận cho tất cả mọi người.
Unilever cũng đang hướng tới hội nghị INC-5, với ông Ed Shepherd, giám đốc cấp cao về Bền vững Toàn cầu, dẫn đầu các hoạt động thúc đẩy của công ty cho một công cụ pháp lý toàn cầu nhằm chấm dứt ô nhiễm nhựa. Ông mô tả các cuộc đàm phán là “cơ hội có một lần trong thế hệ” để đạt được tiến bộ lớn nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng rác thải nhựa.
Theo quan điểm của ông, Unilever đang chứng minh rằng các quy định đề xuất trong hiệp ước là khả thi và thực tế, nhưng “miếng vá phân mảnh” của các chính sách quốc gia riêng lẻ khiến cho sân chơi hiện tại chưa bình đẳng.
Các hướng dẫn không ràng buộc đã tồn tại, bao gồm cả các Quy tắc Thiết kế Vàng của Diễn đàn Hàng tiêu dùng, nhưng không phải mọi bên trong ngành đều tuân thủ. Shepherd lập luận rằng các hành động tự nguyện sẽ không giải quyết được vấn đề và rằng chính sách xuyên biên giới là cần thiết để giải quyết vấn đề xuyên biên giới này.
Do đó, ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hài hòa các quy tắc riêng lẻ của các quốc gia thành một kế hoạch toàn cầu rõ ràng – đặc biệt là liên quan đến hướng dẫn thiết kế sản phẩm, thực hiện trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất (EPR) và các hạn chế đối với những loại nhựa và hóa chất “có vấn đề”.
Những phát triển này được kỳ vọng sẽ tạo ra sự chắc chắn về mặt pháp lý khi các công ty lựa chọn vật liệu và thiết kế bao bì. Các bước này cũng được kỳ vọng sẽ xây dựng niềm tin và thúc đẩy đầu tư vào phát triển các sáng kiến mới, bên cạnh các lợi ích môi trường dự kiến.
Công ty là đồng chủ tịch của Liên minh Doanh nghiệp cho Hiệp ước Nhựa Toàn cầu, được thành lập bởi Quỹ Ellen MacArthur và WWF cách đây hơn hai năm. Trước thềm hội nghị INC-5, liên minh đã công bố đề xuất “Hiệp ước trên một trang” cô đọng Tuyên bố Tầm nhìn của mình thành các yếu tố cốt lõi – cung cấp một “điểm khởi đầu” đơn giản để xây dựng công cụ pháp lý này.
Unilever hy vọng rằng hiệp ước sẽ được thông qua vào tháng 11, sau đó sẽ được phê chuẩn và chuyển thành luật toàn cầu tại Hội nghị Ngoại giao vào giữa năm 2025 – dự kiến sẽ diễn ra tại Ecuador, Rwanda hoặc Senegal.
Hãy chia sẻ cảm nghĩ của bạn về bài viết này, bằng cách nhấn Thả tim ❤️, hoặc để lại Bình luận bên dưới.